シェ・シュクールでは、“お子様からお年寄りの方まで家族みんなで食べられるケーキ”をモットーとし、甘すぎず材料にもこだわったケーキを、一つ一つお作りしております。
特に、材料選びはいいものだけに原価もかかって大変ではありますが、お店を続ける限りずっとこだわり続けたいこだわりでもあります。

プリンは卵と牛乳とお砂糖で作る、実にシンプルなお菓子。だからこそ、使う材料にはとことんこだわりました。特に、卵は当店のケーキの中でもプリンだけ特別に使用しているもので、地元の那珂川町でとれたものを厳選しています。牛乳は糸島産のコクのある牛乳を使用しています。口あたりがなめらかなプリンの味わいをお楽しみください。 卵の黄身の色が断然濃い！ 牛乳は他のケーキにも使用

シェ・シュクールのカスタードクリームには、これまた厳選した卵を使って作ったクリームに、生クリームをプラスしてなめらかに仕上げています。カスタードクリームを仕上げる際に入れる薄力粉の粉っぽさが残らない上、生クリームを混ぜることで甘さがおさえられるので、最後まで飽きずにおいしく食べることができます。「カスタードクリームは甘ったるくて苦手」という方も「これならイケる！」とのお声も！ぜひ、当店自慢のカスタードクリームがたっぷり入ったシュークリームをお試しください！